Versiones compatibles
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 căței de usturoi
- 40 g ghimbir proaspăt
- 80 g miere
- 15 g oțet alb
- 60 g pastă coreeană de ardei iute
- 60 g pastă miso
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei brun de susan
- 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
- 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
- 2 linguri ulei brun de susan
- 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
- 10 g microplante (opcional)
- semințe de susan, prăjite, albe și negre (opcional)
- 2 lămâi, tăiate clini și felii
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 13.4 g
- Grasa
- 17.4 g
- Grasas saturadas
- 2.9 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sodio
- 583.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Supă de castraveți
25min
Băutură spumantă cu struguri
Ninguna valoración
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Ninguna valoración
Cocktail cu cocos
Ninguna valoración
Tortulețe cu crevete și crabi
Ninguna valoración
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Suc de pere (10-12 luni)
15min
Ardei grași marinați
55 Min
Covrigi fără gluten
1h 50min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1 Std. 35 Min