Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 41.9 g

Calorías 3753 kJ / 897 kcal

Grasa 45.9 g

Fibra 302.1 g

Carbohidratos 84.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătărie italiană 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3h 20min

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Ninguna valoración

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Ninguna valoración

Plăcintă de cartofi cu hribi

Plăcintă de cartofi cu hribi

1h 20min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Tartă Tatin

Tartă Tatin

1h

Gnocchi tricolore

Gnocchi tricolore

35min

Brioșe cu fructe și legume

Brioșe cu fructe și legume

30min

Linguine cu somon și votcă

Linguine cu somon și votcă

20min