Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingredientes

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 11 g

Calorías 1644 kJ / 392 kcal

Grasa 22 g

Fibra 9.2 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1h 10min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Ninguna valoración

Salată de fenicul proaspăt

Salată de fenicul proaspăt

10min

Chilli vegetarian

Chilli vegetarian

1h 5min

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

10min

Ratatouille (ghiveci)

Ratatouille (ghiveci)

40min

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

1h 10min

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30min

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Borș ucrainean

Borș ucrainean

35min

Borș rusesc

Borș rusesc

50min