Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

4.8 4 valoraciones

Prep. 40min

Total 7h 30min

10 porzioni

Ingredientes

4 spicchi di aglio
40 g di zenzero, radice fresca pelata
80 g di miele
15 g di aceto bianco
60 g di salsa piccante coreana
60 g di miso
20 g di salsa di soia
30 g di olio di sesamo tostato
1 salmone intero eviscerato (circa 2 kg)
4 cucchiai di olio di semi di girasole
200 g di funghi shiitake freschi a fette di 5 mm
2 cucchiai di olio di sesamo tostato
1 rametto di cipollotto a fette di 2 mm
semi di sesamo, tostati (opcional) bianchi o neri
2 limoni a spicchi
10 g di erbe aromatiche (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 583.7 mg

Proteína 10.4 g

Calorías 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 13.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Capodanno 43 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Udon alla carbonara di miso

25min

Pozole di pesce

1h 15min

Wraps di lattuga con pollo

1h

Mixiote de pollo

55min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Filetti di pesce pagro con patate dolci

35min

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

40min

Zuppa di noodles con mazzancolle

30min

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2h

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min

Salmone teriyaki

50min