Porchetta con pere e cipolle

Porchetta con pere e cipolle

5.0 7 valoraciones

Prep. 1h

Total 12h

16 porzioni

Ingredientes

5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di erba cipollina fresca tritato grossolanamente
5 g di timo fresco le foglie
5 g di rosmarino fresco gli aghi
1 cucchiaio di senape
3 spicchi di aglio
1 cucchiaino di semi di finocchio
5 g di salvia fresca le foglie
10 g di olio extravergine di oliva
100 g di pera sbucciata e tagliata in quarti
50 g di cipolla rossa in quarti
2000 g di pancia di maiale disossata con la pelle aperto a libro
2 cucchiaini di sale
2 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
2 finocchi in spicchi
400 g di pere sbucciate e tagliate in quarti
150 g di cipolle rosse in spicchi

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 303.7 mg

Proteína 12.9 g

Calorías 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Grasa 67.3 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 24.4 g

Carbohidratos 13.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Capodanno 43 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ravioli di Santo Stefano

2h

Agnello alla marocchina con cous cous al limone

4h

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

15h 30min

Pizza al caprino e peperone crusco

26h 15min

Sfoglia alla crema gianduia e nocciole tostate

45min

Ravioli senza via di scampo

2h

Tortelloni alle cime di rapa

4h 30min

Millefoglie di colomba

1h

Tisana della buonanotte alle mele e camomilla

20min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50min

Crocchette di Cecina di Leon e formaggio di capra

9h 20min

Crostata salata con fichi

1h 30min