Porchetta con pere e cipolle

Porchetta con pere e cipolle

5.0 7 valoraciones

Prep. 1h

Total 12h

16 porzioni

Ingredientes

5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di erba cipollina fresca tritato grossolanamente
5 g di timo fresco le foglie
5 g di rosmarino fresco gli aghi
1 cucchiaio di senape
3 spicchi di aglio
1 cucchiaino di semi di finocchio
5 g di salvia fresca le foglie
10 g di olio extravergine di oliva
100 g di pera sbucciata e tagliata in quarti
50 g di cipolla rossa in quarti
2000 g di pancia di maiale disossata con la pelle aperto a libro
2 cucchiaini di sale
2 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
2 finocchi in spicchi
400 g di pere sbucciate e tagliate in quarti
150 g di cipolle rosse in spicchi

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 303.7 mg

Proteína 12.9 g

Calorías 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Grasa 67.3 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 24.4 g

Carbohidratos 13.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Capodanno 43 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Panini al vapore con salame

2h

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

1h 20min

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3h 25min

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1h 40min

Stuzzichini al formaggio con il vino

30min

Polpettone del Ringraziamento

1h 30min

Ravioli ai funghi porcini

3h

Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan

45min

Zeppole sarde

3h

Panini alle nocciole e frutta secca

3h 5min

Ramen coreano con tofu

50min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min