Dispositivos y accesorios
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Prep. 15min
Total 1h 5min
4 porce
Ingredientes
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
31 g
Calorías
2246 kJ /
535 kcal
Grasa
27 g
Carbohidratos
39 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vánoční čas
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Rizoto s uzeným lososem a pórkem
40min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25min
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Zámecké rizoto
35min
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min