Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Prep. 15min
Total 1h 5min
4 porce
Ingredientes
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
31 g
Calorías
2246 kJ /
535 kcal
Grasa
27 g
Carbohidratos
39 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vánoční čas
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Salát detox
10min
Kaparová pomazánka se sardinkami
5min
Bavorský bramborový salát
15min
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Restované hovězí s caponatou
45min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1h 40min
Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové
20min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Indické kuře v jogurtu
1h
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min
Tuňákové máslo s kapary
5min