Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.6 8 valoraciones
Prep. 20min
Total 35min
4 porce

Ingredientes

  • 40 gramů šalotky
  • 2 plátky anglické slaniny
  • 70 gramů mrkve
  • 70 gramů pórku
  • 200 gramů zelené čočky propláchnuté
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
  • 1 snítka tymiánu, čerstvého
  • 2 špetky soli
  • 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
  • 500 gramů vody
    500 gramů zeleninového vývaru
  • 2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 31.43 g
Calorías 1221 kJ / 291 kcal
Grasa 9.15 g
Fibra 1.9 g
Carbohidratos 33.75 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...