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Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
Prep. 10min
Total 45min
3 raciones
Ingredientes
-
½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
75 g de zanahoria en rodajas gruesas
-
25 g de aceite de oliva
-
75 g de chorizo de guisar, en rodajas
-
375 g de agua375 g de caldo
-
100 g de patata cortada trozos pequeños
-
½ hoja de laurel seca
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
721.6 mg
Proteína
13.7 g
Calorías
1469.7 kJ /
351.3 kcal
Grasa
20.6 g
Fibra
7.6 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
29.1 g
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