Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Creme de tupinambo, nabo e mexilhão
Prep. 10min
Total 55min
10 doses
Ingredientes
-
alho1 dente de
-
chalota100 g
-
azeite30 g
-
nabo s/ casca, cortado em pedaços350 g
-
tupinambo s/ casca, cortado em pedaços600 g
-
curcuma em pó1 c. chá de
-
água600 g
-
sal½ c. chá de
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro (ver dica)1 c. chá de
-
mexilhão fresco e limpo1000 g
-
natas150 g
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
Cebolinho picado q.b. p/ servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
437.9 mg
Proteína
14.1 g
Calorías
955.1 kJ /
228.3 kcal
Grasa
10.8 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
4.3 g
Carbohidratos
19.2 g
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