Chutney de cebola, cenoura e pera

Chutney de cebola, cenoura e pera

4.9 15 valoración

Prep. 10min

Total 1h 20min

450 g

Ingredientes

azeite
20 g
cebola cortada em fatias (ver dica)
300 g
cenoura cortada em cubos
150 g
pera-rocha cortada em cubos
100 g
sementes de coentros
1 c. chá de
cardamomo abertas
4 vagens de
pimenta-de-sichuan
½ c. chá de
½ c. chá de pimenta preta
açúcar amarelo
250 g
sal
1 c. chá de
vinagre de sidra
250 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 1 g

Calorías 1211 kJ / 290 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Janeiro 2020 22 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Chutney picante de manga e malagueta

45min

Molho de tomate e manjericão

25min

Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã

2h 10min

Lemon curd

20min

Assado de beterraba, maçã e nabo

1h 30min

Peito de pato com molho de laranja

2h 20min

Molho de caramelo

1h 30min

Chutney de cebola roxa

24h

Geleia de alho e malagueta

5h

Chutney de tomate

12h

Pickles de cenoura

30min

Molho de tomate com azeitonas e alcaparras

1h