Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

4.7 1.4K valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 porcji

Ingredientes

  • 70 g grzybów, suszonych np. borowików lub podgrzybków
  • 1600 g wody
  • 40 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 30 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 80 g makaronu, suchego typu łazanki
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 212.7 kcal / 889.9 kJ
Proteína 4.4 g
Grasa 11 g
Carbohidratos 26.9 g
Fibra 3.2 g
Grasas saturadas 6.6 g
Sodio 617.5 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...