Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Prep. 15min
Total 1h 5min
6 μερίδες
Ingredientes
Λουβιά
-
λουβιά φρέσκα καθαρισμένα (περίπου 2 κιλά ακαθάριστα)1000 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τσιπούρες και κολοκύθι στον ατμό
-
νερό500 γρ.
-
κολοκύθι σε κομμάτια 2 εκ.600 γρ.
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
μικρές τσιπούρες, ολόκληρες, καθαρισμένες (περίπου 1000 γρ. συνολικό βάρος)3
-
αλάτι για τις τσιπούρεςλίγο
-
πιπέρι για τις τσιπούρεςλίγο
-
φρέσκο μαϊντανό6 κλωνάρια
-
λεμονιού (από 1 λεμόνι)6 - 8 φέτες
-
χυμό λεμονιού για τα λουβιά3 κ.σ.
Λαδολέμονο
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
μουστάρδα½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Λουβιά (συνέχεια)
-
ελαιόλαδο2 - 3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού (από 2 λεμόνια)
-
αλάτιλίγο
-
πιπέριλίγο
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
45.9 g
Calorías
1891 kJ /
450 kcal
Grasa
12.5 g
Carbohidratos
33.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Εύκολα και καθημερινά
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25min
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Ninguna valoración
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Ninguna valoración
Κοτόπουλο tikka masala
1h 10min
Θρυμματισμένος πάγος
Ninguna valoración
Θρυμμάτισμα πάγου
5min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15min
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45min