Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingredientes

Μαρινάδα

σάλτσα σόγιας
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
κρεμμύδι σε ροδέλες
50 γρ.
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
4 κλωνάρια
σέλινο ψιλοκομμένο
2 κλωνάρια
φιλέτα σολομού
6

Λαχανικά

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
σκόρδο
3 σκελίδες
ελαιόλαδο
40 γρ.
ηλιανθέλαιο
25 γρ.
νερό
100 γρ.
λευκό κρασί
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
καρότα σε κύβους
300 γρ.
κραμπί σε λωρίδες
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κύβους
400 γρ.
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
6 κ.γλ.
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
1 κ.σ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 μερίδες

Sodio 5510 mg

Proteína 171.3 g

Calorías 13528 kJ / 3264 kcal

Grasa 247.9 g

Fibra 29.9 g

Grasas saturadas 63.7 g

Carbohidratos 68 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55min

Σιρόπι λεμονιού

10min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

1h 30min

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

1h 15min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35min

Απλός σολομός στον άτμο

30min