Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingredientes

Μαρινάδα

σάλτσα σόγιας
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
κρεμμύδι σε ροδέλες
50 γρ.
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
4 κλωνάρια
σέλινο ψιλοκομμένο
2 κλωνάρια
φιλέτα σολομού
6

Λαχανικά

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
σκόρδο
3 σκελίδες
ελαιόλαδο
40 γρ.
ηλιανθέλαιο
25 γρ.
νερό
100 γρ.
λευκό κρασί
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
καρότα σε κύβους
300 γρ.
κραμπί σε λωρίδες
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κύβους
400 γρ.
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
6 κ.γλ.
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
1 κ.σ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 μερίδες

Sodio 5510 mg

Proteína 171.3 g

Calorías 13528 kJ / 3264 kcal

Grasa 247.9 g

Fibra 29.9 g

Grasas saturadas 63.7 g

Carbohidratos 68 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20min

Αμυγδαλοβούτυρο

5min

Ζιβανόμελο

20h

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1h 10min

Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι

55min

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Ninguna valoración

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4h

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2h 20min

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20min

Απλός σολομός στον άτμο

30min

Τσιπούρες λαδολέμονο

40min