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Kokos- og butternut squashsuppe
TM5 TM6

Kokos- og butternut squashsuppe
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Ingredientes

  • 110 g løg, kvarte
  • 2 fed hvidløg
  • 3 cm ingefær, skrællet, skåret i runde skiver (2 mm)
  • 30 g kokosolie
  • 750 g butternut squash, skrællet og skåret i tern (ca. 2 cm)
  • 400 g kokosmælk
  • 100 g vand
  • 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • 1 knivspids cayennepeber, stødt
  • 1 tsk havsalt
  • 1 knivspids sort peber, stødt
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
941 kJ / 227 kcal
Proteína
2.6 g
Carbohidratos
12.5 g
Grasa
17.5 g

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