Versiones compatibles
Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de azúcar
Masa
- 250 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 380 g de harina de trigo
- 120 g de sémola de trigo
-
40
g de agua de rosas
o bien 40 g de esencia de azahar
Relleno de dátiles
- 80 g de dátiles deshuesados
- 20 g de mantequilla sin sal
- ½ cdita de canela en polvo
-
½
cdita de agua de rosas
o bien ½ cdita de esencia de azahar
Relleno de pistacho
- 80 g de pistaches descascarillados sin sal
- 20 g de miel de abeja
-
1
cda de agua de rosas
o bien 1 cda de esencia de azahar
Relleno de nueces
- 80 g de nueces, en trozos
- 20 g de miel de abeja
- ½ cdita de cardamomo en polvo
-
1
cda de agua de rosas
o bien 1 cda de esencia de azahar
Montaje
- harina de trigo, para enharinar
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 525.7 kJ / 125.6 kcal
- Proteína
- 1.9 g
- Carbohidratos
- 14.6 g
- Grasa
- 7 g
- Grasas saturadas
- 3.3 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sodio
- 1.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1h 25min
Betún de queso crema
5min
Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas
2h
Cheesecake con Baklava (Black Diamond)
4 Std.
Sedoso de pistache
1h 30min
Los alfajorcitos de mi abue
1 Std. 45 Min
Fruit cake
4 Std.
Pumpkin cheesecake
13 godz. 25 min
Roles de canela con glaseado
2u. 30min
Pay de calabaza
4 Std.
Festejo de zanahoria
2h 55 min
NY Cheesecake
1h