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Rice and Parsley Stuffed Peppers
Prep. 15min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
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spring onions cut in pieces30 g
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olive oil20 g
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brown rice250 g
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red peppers (approx. 250 g each)4
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salt or to taste1 ½ tsp
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liquid vegetable stock homemade (see tip)500 g
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pitted black olives sliced12
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fresh parsley leaves20 g
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ground black pepper3 pinches
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white wine100 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
343 kcal /
1436 kJ
Proteína
5.8 g
Grasa
6.8 g
Carbohidratos
59 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
683 mg
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