Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

3.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 12h 25min

6 portions

Ingredientes

La veille

2 citrons verts (zeste et jus)
6 brins d'estragon frais équeutés
300 g de sucre en poudre
1 c. à café d'agar-agar
400 g d'eau
2 citrons jaunes (le jus seulement)

Le jour même

40 g de sucre en poudre
100 g de noisettes en poudre
1 blanc d'œuf
10 g de liqueur d'amande

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 14.5 mg

Proteína 3 g

Calorías 1490.7 kJ / 355 kcal

Grasa 10.5 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 59.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°38 46 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 godz. 10 min

Semifreddo (parfait glacé)

9 godz.

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

1 godz. 15 min

Pain de seigle

4 godz. 10 min

Tarte au citron et au thé noir

1 godz. 45 min

Crème brûlée vegan aux marrons

2 godz. 15 min

Poudre d'épluchures de pomme aux épices

50 min

Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

25 min

Curd de clémentine

1 godz.

Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive

45 min

Pain aux différents fruits secs

2 godz. 55 min

Bisque de crevettes et croûtons

1 godz.