Manzana al toffelate con toppings

Manzana al toffelate con toppings

3.3 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 10min

4 unidades

Ingredientes

4 manzanas Granny Smith

Baño maría caliente

1000 g de agua

Toffelate

250 g de azúcar
130 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 cucharada de vinagre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 40.9 mg

Proteína 3.4 g

Calorías 2759 kJ / 659 kcal

Grasa 29.1 g

Fibra 7.6 g

Grasas saturadas 17.5 g

Carbohidratos 98.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 155 52 Recetas
España

También podría gustarte...

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2h

Sorbete de melocotón con nata

2h 10min

Profiteroles

2h

Sorbete de limón al cava

5min

Tarta de galletas negras

6h 15min

Brazo helado de chocolate

7h

Volcán de chocolate al vapor

50min

Bizcocho de almendra

1h

Bocaditos de limón y almendra

5h 15min

Botecitos de carrot cake

1h 15min

Rosquillas glaseadas con caramelo

5h

Tiramisú de limón

6h 25min

Mostrar todo

Mostrar todo