Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

4.0 28 valoraciones
Prep. 10min
Total 55min
4 portions

Ingredientes

  • oignon coupé en deux
    1
  • gousse d'ail
    1
  • de carottes en rondelles
    300 g
  • de lentilles vertes sèches
    300 g
  • de thym frais
    1 branche
  • feuille de laurier déshydratée
    1
  • d'eau
    1000 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • de poivre moulu
    6 pincées
  • pavés de saumon frais
    4
  • de baies roses
    1 ½ c. à café
  • de sel
    4 pincées
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • jus de citron fraîchement pressé
    1

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 762.9 kcal / 3191.7 kJ
Proteína 50.8 g
Grasa 34.6 g
Carbohidratos 63.6 g
Fibra 11.9 g
Grasas saturadas 6.7 g
Sodio 1177.8 mg

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