![Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4acb40c7-be70-4a09-86e2-bf4c80878bc6/Derivates/e1910a83-6026-438c-af23-71dc70dc742d.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kokilki jajeczne
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g zielonych szparagów, bez główek i twardych końcówek (główki zachować), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
50
g białego wina
o bien 50 g wody - 15 g musztardy
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- masło, do natłuszczenia foremek
-
100
g śmietany, min. 30% tłuszczu
o bien 100 g śmietanki sojowej
Kasza pęczak z warzywami
- 1 limonka, ekologiczna
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 80 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
-
50
g zielonego groszku, świeżego
o bien 50 g zielonego groszku, mrożonego - 20 g rodzynek (opcional)
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 750 g wody
- 6 jajek
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- szczypiorek, świeży, posiekany, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1955.3 kJ / 467.3 kcal
- Proteína
- 13.4 g
- Carbohidratos
- 42 g
- Grasa
- 28.2 g
- Grasas saturadas
- 7.7 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sodio
- 603.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem
35 Min
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40min
Placki z purée ziemniaczanego
1h 55min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40min
Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem
40min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45 Min
Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz
25 Min
Kuskus z warzywami
40min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Ryż z warzywami i ananasem
50 Min