Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3.6 16 valoraciones
Prep. 10min
Total 3h 30min
2 porcje

Ingredientes

  • 1 cytryna ekologiczna
  • 1 pomarańcza ekologiczna
  • 400 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 10 g soli gruboziarnistej
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1400 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 417 kcal / 1744 kJ
Proteína 49.3 g
Grasa 22.4 g
Carbohidratos 4.1 g
Fibra 0.8 g
Grasas saturadas 7 g
Sodio 2095 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe

Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe

4(12)

1h 45min

Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym

Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym

4.5(132)

1h 35min

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

4.5(66)

5h 30min

Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)

4(74)

5h 20min

Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym

Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym

3.5(24)

2h 20min

Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

4(16)

10min

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

4.5(13)

5h 10min

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

3.5(24)

2h 40min

Wolno gotowany gulasz cielęcy

Wolno gotowany gulasz cielęcy

4.5(33)

2h 10min

Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)

3.5(59)

1h 50min

Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)

4(117)

2h 50min

Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)

4.5(189)

4h