Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Ingredientes
-
750 g czerwonego wina
-
100 g wody100 g wina Porto
-
250 g wody
-
350 g cukru
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
2 gwiazdki anyżu
-
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
-
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Crème brûlée
2h 30min
Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)
15min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Suflety pomarańczowo-czekoladowe
45min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2h
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8h 45min
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
25min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10min
Perliczki pieczone z jałowcem
2h
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50min