Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

4.9 32 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h

4 porcje

Ingredientes

750 g czerwonego wina
100 g wina Porto

100 g wody
250 g wody
350 g cukru
2 laski cynamonu przełamane na pół
2 gwiazdki anyżu
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 17.6 mg

Proteína 1.2 g

Calorías 2725.7 kJ / 651.5 kcal

Grasa 0.4 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 125.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

WOLNE GOTOWANIE 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym

1 Std. 35 Min

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3 Std. 30 Min

Trifle z rabarbarem

2 Std. 45 Min

Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

3 Std. 40 Min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 5 Min

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 40 Min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 Std. 20 Min

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

8 Std.

Perliczki pieczone z jałowcem

2 Std.

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8 Std. 45 Min

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 20 Min

Fondant czekoladowy w kokilkach

35 Min