Dispositivos y accesorios
Sucettes glacées au tahini et aux amandes
Prep. 20min
Total 15h 55min
16 portions
Ingredientes
La veille
-
80 g d'amandes émondées
-
150 g de sucre roux
-
6 jaunes d'œufs
-
70 - 80 g de tahini
-
270 g de lait entier
-
1 gousse de vanille égrainée
-
2 pincées de sel
-
550 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le jour même
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
40 g d'huile de noix de coco
-
20 g de miel
-
½ c. à café de sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
125 mg
Proteína
4.9 g
Calorías
1411.3 kJ /
337.3 kcal
Grasa
27.4 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
14.5 g
Carbohidratos
19.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Crème glacée - mode sauce
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Glace au caramel au beurre salé
14h
Cubes de sucre d'orge
24h
Craquants aux fruits rouges
2h
Biscuits aux figues
1h 15min
Glace marbrée vanille chocolat café
11h 30min
Pompe croquante à la crème
5h 30min
Sous-vide médaillons de veau
1h 55min
Poptail Cointreau fizz et sorbet à la cerise
3h 10min
Glace vanille aux myrtilles
12h 30min
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10h 15min
Bonbons gélifiés au citron et au gingembre
25h 20min
Gros beignets à la compote de pommes
3h 40min