Dispositivos y accesorios
Sucettes glacées au tahini et aux amandes
Prep. 20min
Total 15h 55min
16 portions
Ingredientes
La veille
-
80 g d'amandes émondées
-
150 g de sucre roux
-
6 jaunes d'œufs
-
70 - 80 g de tahini
-
270 g de lait entier
-
1 gousse de vanille égrainée
-
2 pincées de sel
-
550 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le jour même
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
40 g d'huile de noix de coco
-
20 g de miel
-
½ c. à café de sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
125 mg
Proteína
4.9 g
Calorías
1411.3 kJ /
337.3 kcal
Grasa
27.4 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
14.5 g
Carbohidratos
19.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Crème glacée - mode sauce
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Café à l'amande
25min
Avocat Tikka (Matthew Kenney)
6h 5min
Épices moulues
5min
Yaourt noix de cajou-vanille (végétalien)
15h 30min
Meringues au café et ganache chocolat-café
3h 20min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Crème fondante aux dattes et aux noisettes
2h 15min
Glace au caramel au beurre salé
14h
Glaces aux fruits animaux
12h 10min
Sucettes semi-glacées à la vanille
40min
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4h 15min
Tagliatelle sauce grenade
50min