Röstis de courge et pomme de terre

Röstis de courge et pomme de terre

3.0 31 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
4 portions

Ingredientes

  • 90 g d'oignon coupé en deux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de courge butternut détaillée en cubes
  • 500 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 œuf
  • fleur de sel pour la finition

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1201.3 mg
Proteína 4.8 g
Calorías 1018.5 kJ / 243.3 kcal
Grasa 9.5 g
Fibra 3.8 g
Grasas saturadas 1.3 g
Carbohidratos 33.5 g

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