Chausson nîmois

Chausson nîmois

4.8 17 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h

6 portions

Ingredientes

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
farine pour le plan de travail

La garniture

190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de piment d'Espelette
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées

Le montage

1 œuf battu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 391.5 mg

Proteína 6.5 g

Calorías 2573.7 kJ / 620.3 kcal

Grasa 51.7 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 2.7 g

Carbohidratos 31.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plateau télé 20 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Calamars farcis au chorizo

1h 10min

Cocas niçoises

3h 15min

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

1h 55min

Hamburger langos et salade verte

1h 30min

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

2h 10min

Fish cakes de sardines et pommes de terre

2h 10min

Chausson ricotta, poulet et coriandre

1h 30min

Pizza quatre fromages

1h 45min

Chorizo brioché

2h 20min

Pains du Sud en 2 façons

1h 25min

Crêpes à la ricotta et aux épinards

1h 40min

Sambousseks à la viande

1h 20min