Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
Ingredientes
-
4 gousses d'ail
-
40 g de gingembre frais
-
80 g de miel
-
15 g de vinaigre blanc
-
60 g de pâte de piment rouge gochujang
-
60 g de pâte de miso
-
20 g de sauce de soja
-
30 g d'huile de sésame toasté
-
1 saumon frais, entier et vidé (env. 2 kg)
-
4 c. à soupe huile de tournesol pour la plaque
-
200 g de champignons shiitaké frais coupés en tranches (5 mm)
-
2 c. à soupe d'huile de sésame toasté
-
1 brin de ciboule ciselé (2 mm)
-
graines de sésame grillées (opcional) noir et blanc, pour la finition
-
2 citrons jaunes coupés en quartiers et en tranches
-
10 g de mélange de jeunes pousses de salade (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 Std.
Tajine de dorade à la chermoula
40 Min
Poisson à la mode du Yucatán cuit dans des feuilles de bananier avec du riz au maïs
1 Std.
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1 Std.
Tarte à la mangue et au citron vert
2 Std. 30 Min
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
8 Std.
Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye
30 Min
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1 Std.
Marinade poisson - Inspiration méditerranéenne
5 Min
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1 Std. 5 Min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 Min
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4 Std. 25 Min