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Veganes "Thunfisch" Baguette
Prep. 10min
Total 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
Nori-Blatt grob zerzupft1
-
Gewürzgurken in Stücken50 g
-
Knollensellerie in Stücken60 g
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rote Zwiebel klein, halbiert1
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Mayonnaise vegan (siehe Tipp)120 g
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Senf1 TL
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Zitronensaft3 - 4 Spritzer
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Kichererbsen Abtropfgew. 240 g1 Dose
-
Roggenbrötchen waagerecht eingeschnitten4
-
grüne Salatblätter4
-
Salatgurke dünn (ca. 2 mm)12 Scheiben
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
8 g
Calorías
1303 kJ /
313 kcal
Grasa
16 g
Fibra
7.2 g
Carbohidratos
30 g
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