Veganes "Thunfisch" Baguette

Veganes "Thunfisch" Baguette

4.3 (138 valoraciones )

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 15min

Raciones 4 Portionen

Ingredientes

1 Nori-Blatt, grob zerzupft
50 g Gewürzgurken, in Stücken
60 g Knollensellerie, in Stücken
1 rote Zwiebel, klein, halbiert
120 g Mayonnaise, vegan (siehe Tipp)
1 TL Senf
3 - 4 Spritzer Zitronensaft
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer
1 Dose Kichererbsen, Abtropfgew. 240 g
4 Roggenbrötchen, waagerecht eingeschnitten
4 grüne Salatblätter
12 Scheiben Salatgurke, dünn (ca. 2 mm)
1 Kresse-Beet, abgeschnitten

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 1303 kJ / 313 kcal
Proteína: 8 g
Carbohidratos: 30 g
Grasa: 16 g
Fibra: 7.2 g

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