Galletas de mantequilla y crema de chocolate

Galletas de mantequilla y crema de chocolate

4.0 4 valoración

Prep. 30min

Total 1h 40min

18 unidades

Ingredientes

110 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de azúcar
8 g de azúcar vainillado
2 huevos
200 g de harina de trigo
180 g de harina integral de trigo
¼ de cucharadita de polvo de hornear
230 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
110 g de nata (35% de grasa)
18 almendras crudas sin piel
grageas de chocolate (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 17.9 mg

Proteína 4.5 g

Calorías 1053 kJ / 251 kcal

Grasa 14.1 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 27.6 g

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