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Nuggets de frango com dip de parmesão
Ingredientes
Dip de parmesão
-
queijo parmesão30 g
-
alho2 dentes de
-
manjericão4 folhas de
-
flocos de malagueta seca½ c. chá de
-
iogurte natural100 g
-
maionese (opcional)30 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
-
pimenta2 pitadas de
Nuggets de frango
-
peito de frango cortado em pedaços (2 cm aprox.)350 g
-
amido de milho2 c. sopa de
-
água40 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta4 - 6 pitadas de
-
água mineral com gás fria150 g
-
ovo1
-
farinha de grão-de-bico mais 2-3 c. de sopa p/ panar80 g
-
bicarbonato de sódio1 c. chá de
-
Óleo q.b. p/ fritar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidade
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