Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

4.4 30 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 50min

6 porzioni

Ingredientes

2 spicchi di aglio
800 g di spalla di maiale, senza ossa (5-6 pezzi grandi), a pezzi
110 g di cipolla a fette + q.b per servire
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
225 g di acqua
170 g di aceto di mele
1 dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale a piacere
510 g di salsa barbecue
foglie di lattuga verde per servire
6 panini per hamburger

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 847 mg

Proteína 27 g

Calorías 1807 kJ / 432 kcal

Grasa 18 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura lenta 50 Recetas
Italia

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3h 30min

Cocktail alla frutta (TM6)

6min

Crespelle con pollo e spinaci

2h

Pinsa radicchio speck e noci

28h

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45min

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14h 30min

Polpettone del Ringraziamento

1h 30min

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9h 30min

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

2h 30min

Cocktail Rossini con mini cheesecake salate

3h 40min

Medaglioni di vitello sottovuoto

2h

Crêpes ai 4 formaggi

1h 30min