Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pizza vegetariana con Affettatutto Bimby® (TM6)
Prep. 30min
Total 3h
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
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220 g di acqua temperatura ambiente
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1 cucchiaino di zucchero
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3 g di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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400 g di farina manitoba
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
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100 g di zucchina senza estremità
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120 g di cipolla rossa a metà, in senso verticale
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80 g di funghi champignon freschi interi, senza gambo
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100 g di peperone giallo in 2 spicchi, senza semi
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100 g peperone rosso in 2 spicchi, senza semi
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200 g di passata di pomodoro
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200 g di mozzarella a pezzi
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
596 kcal /
2496 kJ
Proteína
24 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
74 g
Fibra
8.2 g
Grasas saturadas
8 g
Sodio
696 mg
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