Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

4.6 16 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

4 porzioni

Ingredientes

Impasto

220 g di acqua temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
400 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

100 g di zucchina senza estremità
120 g di cipolla rossa a metà, in senso verticale
80 g di funghi champignon freschi interi, senza gambo
100 g di peperone giallo in 2 spicchi, senza semi
100 g di peperone rosso in 2 spicchi, senza semi
200 g di passata di pomodoro
200 g di mozzarella a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 696 mg

Proteína 24 g

Calorías 2496 kJ / 596 kcal

Grasa 20 g

Fibra 8.2 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 74 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Affettatutto+ 30 Recetas
Italia

Passione Pizza 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crespelle con pollo e spinaci

2h

Semisfere di frittata ai porri

45min

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

1h 20min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1h

Pane alle noci al Varoma

3h 30min

Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)

1h

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1h 50min

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5h 30min

Bignè salati con mousse di salmone

25h 30min

Cocktail Rossini

10min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4h 25min

Tisana zenzero, garofano e arancia

15min