Dispositivos y accesorios
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Moleja de vitela com cebolinha nova
Ingredientes
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moleja de vitela1000 g
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vinagre branco250 g
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água fria mais q.b. p/ parar o processo de cozedura750 g
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água600 g
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Cubos de gelo q.b. p/ parar o processo de cozedura
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cebolinha nova cortada em pedaços300 g
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dentes de alho2
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azeite30 g
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sal1 c. chá de
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pimenta preta1 - 2 pitadas de
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vinho branco100 g
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natas c/ 30-40% de gordura100 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
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