Macaroni à la montagnarde

Macaroni à la montagnarde

4.1 23 valoración

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Les macaroni

100 g de gruyère coupé en morceaux (environ 3 cm)
400 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en dés (1 cm)
450 g d'eau
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
500 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
250 g de pâtes sèches, type macaroni
40 g de farine de blé
160 g d'oignons en fines rondelles
30 g de beurre

La compote de pomme

25 g de jus de citron
20 - 40 g de sucre en poudre (opcional) à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20 g

Calorías 3642 kJ / 874 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 92 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Avec vous. Toujours. 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gratin de coquillettes, lardons et petits pois

Gratin de coquillettes, lardons et petits pois

50min

Gratin de pâtes au chèvre

Gratin de pâtes au chèvre

40min

Ramen carbonara

Ramen carbonara

25min

Tortiglioni à la saucisse et aux champignons

Tortiglioni à la saucisse et aux champignons

35min

Salade vosgienne

Salade vosgienne

45min

Croque monsieur à la tomate

Croque monsieur à la tomate

1h

Linguine aux champignons et aux lardons

Linguine aux champignons et aux lardons

30min

Pipe rigate gratinés

Pipe rigate gratinés

1h

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1h 10min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1h 5min

Pâtes au gorgonzola

Pâtes au gorgonzola

40min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min