Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

4.6 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

4 portions

Ingredientes

Farce

de feuilles d'épinard fraîches rincées (voir conseils)
150 g
gousse d'ail
1
de parmesan en morceaux (2 cm)
10 g
de cerneaux de noix
50 g
feuilles de basilic frais
6
de ricotta, frais
125 g
de sel
½ c. à café
de poivre noir moulu
⅛ c. à café

Filet de dinde

de filet de dinde désossé
700 - 800 g
de jambon de Parme
6 - 9 tranches
d'eau
1300 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 504 kcal / 2103 kJ

Proteína 57 g

Grasa 29 g

Carbohidratos 2 g

Grasas saturadas 11 g

Sodio 1143 mg

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