Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
Boulettes et sauce tomate
-
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
-
100 g d'oignons coupé en 4
-
3 gousses d'ail
-
500 g de bœuf haché cassé en morceaux
-
500 g de viande de porc hachée cassé en morceaux
-
60 g de crème, env. 18% M.G.
-
2 pincée de sel
-
2 pincée de poivre noir, moulu
-
800 g de tomates en dés, en conserve
-
70 g de purée de tomates
-
40 g d'huile d'olive
Polenta de parmesan
-
100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
3 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
1000 g de lait entier
-
100 g de polenta
-
100 g de beurre salé en cubes (2 cm)
-
2 pincées de sel
-
de l'huile d'olive et un peu plus pour la garniture
-
des feuilles de persil pour la garniture
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
46 g
Calorías
3732 kJ /
32 kcal
Grasa
65 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisine familiale
11 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Crackers au fromage
2h 30min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Sauce béarnaise
20min
Sauce choron
20min
Pâte de base pour pain
24h 5min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Mayonnaise
5min
Sauce béarnaise
15min
Croquette de poisson vapeur à la Thai
45min
Chilli con carne
40min
Biscuits au beurre
50min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min