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Zuppa di patate e funghi
Prep. 10min
Total 20min
4 porzioni
Ingredientes
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50 g di sedano a pezzi
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50 g di carota a pezzi
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50 g di cipolla a metà
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2 spicchi di aglio
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40 g di burro
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1200 g di acqua
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400 g di patate a dadini
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20 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati
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1 cucchiaino di maggiorana secca
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1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
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1 cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
176 kcal /
737 kJ
Proteína
4 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
20 g
Fibra
2 g
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