Versiones compatibles
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g mąki pszennej
- 150 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 650 g wody
- 30 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
- 2 limonki, ekologiczne, pokrojone w ćwiartki
- ¼ - ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- ¼ łyżeczki ziela angielskiego, mielonego
- 600 - 700 g fileta z pstrąga łososiowego, bez skóry i ości
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 1 - 1 ½ awokado, dojrzałego, przekrojonego na pół, bez pestki
- ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 100 g pomidorków koktajlowych, pokrojonych na kawałki (0,5 x 0,5 cm)
- 150 g mango, dojrzałego, pokrojonego w kostkę (0,5 x 0,5 cm)
- 6 - 12 liści sałaty
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 2070 kJ / 495 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 49 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sodio
- 720 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45min
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
1h 30min
Frytki z warzyw z domową mieszanką przypraw
1h 5min
Letnie rollsy wegańskie
35 min
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30 min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3sa 40 dk
Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym
1h
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1 Std. 35 Min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min
Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą
25 min