Dispositivos y accesorios
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
Prep. 10min
Total 25min
6 μερίδες
Ingredientes
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα10 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4120 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
πράσινο τσίλι, φρέσκο κομμένο στη μέση1
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
μελιτζάνες σε κύβους (1 εκ.)350 γρ.
-
κόκκινες φακές που έχετε ξεπλύνει150 γρ.
-
μαύρους σπόρους μουστάρδας1 κ.γλ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala2 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας15 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι¼ κ.γλ.
-
300 γρ. ζωμό κοτόπουλουζωμό λαχανικών300 γρ.
-
ντομάτες, ώριμες κομμένες στα 4450 γρ.
-
γάλα καρύδας400 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα150 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
8.9 g
Calorías
731 kJ /
175 kcal
Grasa
4.4 g
Carbohidratos
24.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
45min
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9h
Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα
Ninguna valoración
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Ninguna valoración
Τσιαπάτα με παντζάρι
Ninguna valoración
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Κοτόπουλο garam masala
50min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Ρατατούιγ
40min