Versiones compatibles
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, χωρίς το ορατό λίπος, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 150 γρ. κύβους μπέικον
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
- 1 - 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
- ¼ κ.γλ. τσίλι σε σκόνη
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 400 γρ. φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα, ξεπλυμένα, στραγγισμένα (καθαρό βάρος 250 γρ. μετά το στράγγισμα)
- 400 γρ. φασόλια, κόκκινα, σε κονσέρβα, ξεπλυμένα, στραγγισμένα (καθαρό βάρος 250 γρ. μετά το στράγγισμα)
- 2 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 2 κ.γλ. αγγλική μουστάρδα
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. νερό
- 3 κ.σ. μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 4 κ.σ. γιαούρτι
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1768.8 kJ / 421 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 34.6 g
- Grasa
- 10.6 g
- Grasas saturadas
- 2.9 g
- Fibra
- 16.8 g
- Sodio
- 1750.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
Ninguna valoración
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
Ninguna valoración
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Hugo
5min
Aperol® Spritz
10min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Ninguna valoración
Crêpes Suzette
Ninguna valoración
Sex on the beach
5min
Connie Berry
Ninguna valoración
Σάλτσα Ρομέσκο
Ninguna valoración
Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη
1h
Σκορδόψωμο
3h 30min