Tartare di salmone con avocado e uova

Tartare di salmone con avocado e uova

4.9 14 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l
2 rametti di aneto fresco solo le foglie
300 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische in pezzi
20 g di succo di limone, spremuto fresco
5 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di pepe rosso in grani
½ cucchiaino di sale
3 avocado
30 g di germogli misti
6 fette di pane bianco tostato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 435.2 mg

Proteína 19.2 g

Calorías 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Grasa 26.3 g

Fibra 8.2 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 24.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modalità Cuoci Uova 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Arrosto di vitello con asparagi confit

2h

Sarde al sugo di pomodoro

40min

Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)

35min

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

55min

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

4h 30min

Korma di cavolfiore a Cottura Lenta

2h 20min

Kimchi risotto

25min

Zuppa di gamberi piccante

45min

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1h 30min

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45min

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45min

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

40min