Tartare di salmone con avocado e uova

Tartare di salmone con avocado e uova

4.9 14 valoración

Prep. 30min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l
2 rametti di aneto fresco solo le foglie
300 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische in pezzi
20 g di succo di limone, spremuto fresco
5 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di pepe rosso in grani
½ cucchiaino di sale
3 avocado
30 g di germogli misti
6 fette di pane bianco tostato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 435.2 mg

Proteína 19.2 g

Calorías 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Grasa 26.3 g

Fibra 8.2 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 24.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modalità Cuoci Uova 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Salsa bernese

Salsa bernese

20min

Insalata di riso esotica (Bimby Friend)

Insalata di riso esotica (Bimby Friend)

40min

Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate

Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate

40min

Riso alla cantonese (per 1 persona)

Riso alla cantonese (per 1 persona)

30min

Pollo al curry (per 1 persona)

Pollo al curry (per 1 persona)

55min

Insalata di riso con pollo al curry e cocco

Insalata di riso con pollo al curry e cocco

50min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20min

Tartine estive

Tartine estive

4h

Pokè bowl al salmone

Pokè bowl al salmone

35min

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

1h

Insalata di pollo con crema di avocado

Insalata di pollo con crema di avocado

40min

Avocado toast

Avocado toast

7h