Lonza di maiale al forno con riso

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa ai funghi

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
120 g di cipolle a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di funghi champignon puliti e a fette
100 g di acqua
200 g di panna acida
200 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di concentrato di pomodoro

10 g di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di succo di limone
½ cucchiaino di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
600 - 800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
350 g di riso bianco a chicco lungo

Terminare la preparazione

650 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1333.8 mg

Proteína 46.6 g

Calorías 4650.3 kJ / 1111.5 kcal

Grasa 66.8 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 27.6 g

Carbohidratos 80.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Sensor 373 Recetas
Italia

Stagionale 27 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Polpette al sugo

1h 30min

Pollo arrosto con verdure

1h 30min

Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

30min

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

2h

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4h 40min

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1h 5min

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3h

Stufato di agnello

50min

Pollo alla stroganoff

50min

Bocconcini di vitello con peperoni

30min

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5h 30min

Tagliatelle al ragù

1h 10min