Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée

Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée

1.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

600 g de filets de poisson émincés (env. 5 mm), voir conseil
25 g de vin blanc, sec
½ c. à café de sel
30 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
20 g d'huile pimentée faite maison (voir conseil)
1 c. à café de poivre de Sichuan (voir conseil)
40 g de pâte de soja pimentée (voir conseil)
10 g de gingembre, frais en fines tranches
3 gousses d'ail
2 piments rouges secs coupés en morceaux (env. 5 cm)
250 g de pousses de soja, en conserve
1200 g d'eau
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19 g

Calorías 967 kJ / 231 kcal

Grasa 13 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Une fête pour le palais 19 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Salade de légumes citronée

15min

Salade de poulet à l’épeautre

45min

Salade de lentilles aux betteraves et à la feta

30min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Chili non Carne

1h

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Caponata de lentilles

1h

Plat coloré de légumes

45min

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

45min

Légumes asiatiques à l'aigre-doux

25min

Chili de boeuf et feta au citron

45min

Salade de crevettes sicilienne

40min