Versiones compatibles
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g de filets de poisson, émincés (env. 5 mm), voir conseil
- 25 g de vin blanc, sec
- ½ c. à café de sel
- 30 g d'huile neutre, par exemple l'huile de tournesol
- 20 g d'huile pimentée faite maison (voir conseil)
- 1 c. à café de poivre de Sichuan (voir conseil)
- 40 g de pâte de soja pimentée (voir conseil)
- 10 g de gingembre, frais, en fines tranches
- 3 gousses d'ail
- 2 piments rouges secs, coupés en morceaux (env. 5 cm)
- 250 g de pousses de soja, en conserve
- 1200 g d'eau
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 2 brins de coriandre, fraîche, effeuillée à parsemer
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 967 kJ / 231 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 0.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salade au cervelas et fromage
25 Min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
Ninguna valoración
Curry de légumes et crevettes (2 portions)
Ninguna valoración
Pain vaudois à la croix
13h 30min
Chili con carne
Ninguna valoración
Pie au bœuf et à la bière
1 Std. 40 Min
Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux
45 Min
Polenta et ragoût de champignons
45 Min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Pizza quatre saisons
1h 30 min
Risotto aux bolets et au brie
35 min
Émincé à la zurichoise
50 min