Chili non Carne

Chili non Carne

4.5 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

1 - 2 gousse(s) d'ail
1 oignon (70 g env.), coupé en deux
200 g de tofu ordinaire, égoutté
30 g d'huile d'olive
25 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
600 g de pommes de terre à chair ferme en dés (1,5 cm env.)
300 g d'eau
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
70 g de concentré de tomates
2 c. à café de sel
1 c. à café de paprika doux
1 c. à café d'origan séché
1 c. à café de sucre
½ c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
250 g de poivrons rouges en dés (env. 2 cm)
20 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao (végétalien), en morceaux
255 g de haricots rouges égouttés (poids égoutté)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 21 g

Calorías 1785 kJ / 426 kcal

Grasa 14 g

Fibra 13.4 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Magie végane 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Salade de poulet à l’épeautre

45min

Chaussons aux légumes

1h 10min

Tom Kha Gai

45min

Dal à la courge

30min

Curry de courge

30min

Soupe hongroise aux champignons

35min

Soupe aux lentilles et aux haricots

40min

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

35min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

50min

Curry de courge

1h

Tofu Mapo

20min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1h