Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

4.6 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 45min

30 tranches

Ingredientes

Le pain de Pâques complet

1 bouquet d'aneth frais (20 g env.), les feuilles seulement
100 g d'oignon rouge coupé en deux et quelques rondelles pour la finition
300 g de lait
15 g de miel
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
560 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
1 œuf moyen (53-63 g)
50 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à café de sel

Les œufs

4 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

La finition

1 jaune d'œuf battu pour la dorure
100 g de salade verte mixte
150 g de filets de truite fumée
30 g de jus de citron fraîchement pressé
poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tranche

Sodio 120.7 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 444.3 kJ / 106.2 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 15.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Recetas
Francia

Les pains avec le Sensor 59 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Glace anisée à la badiane

4h 20min

Chips de légumes au four

1h 45min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1h

Brioche des Rois aux orangettes

2h 20min

Tuiles à la rose

1h

Mille-feuille chocolat-caramel

3h 30min

Sapin strudel

3h 30min

Eclairs à la tapenade et ratatouille

2h 45min

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

2h 15min

Salade russe à la betterave

1h 10min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2h 10min

Tisane laurier, cannelle, anis et citron

10min