Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g linseeds (flaxseeds)
- 120 g pearl barley
- 100 g buckwheat
- 300 g water
- 2 tsp dried instant yeast
- 30 g natural yoghurt
- 250 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- 20 g balsamic vinegar
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 1583.6 kJ / 378.5 kcal
- Proteína
- 13.6 g
- Carbohidratos
- 71.5 g
- Grasa
- 4.9 g
- Grasas saturadas
- 0.7 g
- Fibra
- 9.4 g
- Sodio
- 389.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Brioche
5h
Pumpkin, carrot and herb bread
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Speculaas
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Five seed bread
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