Queso fresco para untar (sin lácteos)

Piel de manzana con especias en polvo

Pan corsario doble

Hogaza mediterránea con masa madre, queso y salvia

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

Crema de horchata y merengue al aroma de naranja

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

Chapata con masa madre

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

Baguettes parisiennes