Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Día 1
- 2 manzanas ecológicas lavadas (en cuartos, con piel y sin semillas)
- 50 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
Día 2
- 100 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
- Inf. nutricional
- por 1 Receta completa
- Calorías
- 3812 kJ / 911 kcal
- Proteína
- 25.1 g
- Carbohidratos
- 195.2 g
- Grasa
- 4.1 g
- Grasas saturadas
- 0.4 g
- Fibra
- 13.5 g
- Sodio
- 13.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Masa madre de centeno
96 Std. 20 Min
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12h 30min
Pan retorcido con masa madre
16 Std.
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16 godz. 30 min
Chapata con masa madre
17h
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16h 45min
Masa madre en polvo
24 godz. 10 min
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15h 20min
Pan de trigo con masa madre
15óra
Pan payés con masa madre
16 Std.
Pan de molde con masa madre
16h 45min