Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

3.7 3 valoración

Prep. 45min

Total 9h 15min

50 pieces

Ingredientes

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 2.64 g

Calorías 367 kJ / 88 kcal

Grasa 6.07 g

Carbohidratos 5.64 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mediterranean Cuisine 67 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Ninguna valoración

Chicken broth with bread dumplings

Chicken broth with bread dumplings

1h 5min

Tarte Tatin

Tarte Tatin

1h

Chocolate Banana Cream Pie

Chocolate Banana Cream Pie

40min

Vegetable tortilla with chorizo

Vegetable tortilla with chorizo

50min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15min

Chicken with egg and almond sauce

Chicken with egg and almond sauce

45min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

3h 10min

Tarte tatin

Tarte tatin

2h

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55min

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55min