Gaspacho de betterave

4.2 78 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

8 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
500 g betteraves cuites et coupées en tronçons
100 g de concombre coupé en rondelles
150 g de fromage blanc nature 30% m.g.
10 g de ciboulette fraîche ciselée
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 glaçons

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g

Calorías 252 kJ / 60 kcal

Grasa 1.8 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 7.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Recetas
Francia

Cuisine rapide 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2h

Osso-buco de lotte

45min

Lentilles en salade

1h

Crème d'endive au colombo

30min

Velouté de châtaigne

35min

Velouté de mâche au Curé Nantais

35min

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40min

Soupe paysanne express

45min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Flan d'aubergine

1h

Carottes à l'orange et au cumin

40min

Poireau à la moutarde

35min