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Frascos de almuerzo multicolor
Prep. 15min
Total 35min
4 porciones
Ingredientes
-
100 g de cebolla blanca en mitades
-
30 g de nuez de castilla, pelada
-
2 dátiles deshuesados y en mitades
-
40 g de aceite vegetal
-
2 cdita de sal
-
40 g de salsa de soya
-
30 g de aceite de ajonjolí
-
10 g de hojuelas de chile seco
-
15 g de semillas de ajonjolí
-
30 g de miel de agave
-
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1230 g de agua
-
5 g de aceite de oliva extra virgen
-
100 g de escarola en trozos (2 cm)
-
200 g de pasta seca integral, tipo espagueti
-
50 g de espinaca baby fresca
-
100 g de zanahoria pelada y en rebanadas
-
100 g de aguacate pelado, en cubos (1,5 cm)
-
150 g de jitomate cherry en mitades
-
20 g de pepitas de calabaza
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
0.7 mg
Proteína
22.5 g
Calorías
2898.3 kJ /
692.8 kcal
Grasa
38.5 g
Fibra
9 g
Grasas saturadas
5.8 g
Carbohidratos
71.5 g
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