Frascos de almuerzo multicolor

Frascos de almuerzo multicolor

4.7 10 valoraciones
Prep. 15min
Total 35min
4 porciones

Ingredientes

  • 100 g de cebolla blanca en mitades
  • 30 g de nuez de castilla, pelada
  • 2 dátiles deshuesados y en mitades
  • 40 g de aceite vegetal
  • 2 cdita de sal
  • 40 g de salsa de soya
  • 30 g de aceite de ajonjolí
  • 10 g de hojuelas de chile seco
  • 15 g de semillas de ajonjolí
  • 30 g de miel de agave
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1230 g de agua
  • 5 g de aceite de oliva extra virgen
  • 100 g de escarola en trozos (2 cm)
  • 200 g de pasta seca integral, tipo espagueti
  • 50 g de espinaca baby fresca
  • 100 g de zanahoria pelada y en rebanadas
  • 100 g de aguacate pelado, en cubos (1,5 cm)
  • 150 g de jitomate cherry en mitades
  • 20 g de pepitas de calabaza

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 692.8 kcal / 2898.3 kJ
Proteína 22.5 g
Grasa 38.5 g
Carbohidratos 71.5 g
Fibra 9 g
Grasas saturadas 5.8 g
Sodio 0.7 mg

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